Artesana Week‏

Tras recopilar toda la información a lo largo de esta semana, tracé mi ruta seleccionando un par de bares, fijando mi atención en las marcas, cervezas y ofertas que ofrecían.
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Nuestra ruta comenzaba en el barrio de Embajadores, donde sin perder un solo minuto nos dirigimos a Borondin (C/Ronda de Valencia 4) un bar de cocina casera que contaba con 4 tipos diferentes de cerveza de la marca soriana Arévaka. Aquí servidor ya había probado todas ellas, lo que me llevo a decantarme por la PK.1895, una Dark Strong Ale 8%. Otro factor a destacar, y el cual no podíamos pasar por alto, es la oferta que ofrecían con dicha cerveza. Una mini hamburguesa de carne de buey + Cerveza artesana por 4.50 euros.
A escasos metros del bar anterior se encuentra la sidrería A Cañada (C/Alonso del Barco 4) conocida por preparar el mejor Pulpo a Feira de todo Madrid, y nosotros lo podemos confirmar. Centrándonos en el apartado cervecero esta sidreria contaba con 2 tipos de cerveza de Keltius, fabricada de Ourense y desconocida hasta ese momento por mi. Finalmente me decanté por una Estelae, IPA de sesión 5%, acompañada de una tapa de Pulpo a Feira por 3 euros.
Dejando atrás Embajadores pusimos rumbo al famoso barrio de Lavapiés, donde se encontraban la mayoría de bares que participaban en esta Artesana Week, pero nuestro camino se torció un poco y tuvimos que hacer una parada en La Buena Pinta, bar/tienda de cervezas artesanas situado en el mercado de San Fernando, donde rápidamente tuvimos que pedir otro par de cervezas artesanas para reponer alcohol en sangre y continuar con nuestra ruta cervecera. Finalmente llegamos a Lavapiés donde había un ambientazo de la hostia, un poco hippie para mi gusto, donde tomamos la decisión de acudir al bar La Casa de las Tostas (C/ Argumosa 29) una taberna castiza famosa por sus tostas que contaba con la cerveza BITRUBIA, mas conocida como la “Bitter Rubia”, de la microcervecería de reciente creación La Gata Negra.
Korleone
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Publicado en: Ocio

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