Restaurante Bixtaeder

Este restaurante familiar está situado en el Valle del Baztan, norte de Nafarroa, en el pueblo de Arizkun dirección Azpilikueta. Nada más llegar no es difícil pensar porque un nombre así. Bixtaeder en euskera significa “buena vista”. Situándose al borde de un pequeño monte y ayudado por cierta altura, podremos disfrutar de buenos paisajes del valle y siempre que el tiempo no sea muy fresco, poder elegir entre comer fuera o dentro.

Aunque el restaurante se abrió hace no más de 7 años, sigue la línea de las casas típicas del valle, fogón incluido para los días fríos de invierno. Sus paredes, adornadas con cuadros acerca de diferentes fiestas, paisajes, costumbres etc. de la zona, no hace olvidarnos del lugar mágico donde estamos.

En la carta podremos encontrar tanto platos combinados, como menús; entrantes, segundos con carnes sólo del valle, y para rematar sus postres típicos elaborados en casa.

Respecto al servicio, excelente tanto en rapidez como en el trato personal, eso sí, conveniente ir con el estómago bien vacío.

On egin! Buen probecho!

Egalle

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Publicado en: Ocio

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