Visita a MEGA. Mundo Estrella Galicia

Hace dos días fue el 19/06, para la mayoría de la gente un día más. Pero no para los amantes de la cerveza ya que fue inaugurado MEGA,  el primer museo cervecero de España y uno de los mejores de Europa, situado en las instalaciones de la fábrica de Estrella Galicia en A Coruña. La fecha no es una fecha al azar, es el 19/06 en referencia al año de fundación 1906. Tuvimos la suerte de poder hacer una visita guiada y poder disfrutar de este magnífico lugar.

La obra para dar vida a la “catedral” de la cerveza ha costado unos 10 millones de euros y tiene un espacio expositivo de 2.500 metros cuadrados donde el mundo de cerveza y la historia de la familia Rivera toman protagonismo. Las palabras del director ejecutivo en su inauguración fueron claras, “si Estrella fuese una religión esta sería su catedral, un lugar de peregrinación”. A día de hoy la empresa sigue gestionada por la familia fundadora, ahora ya en su quinta generación.

El museo está divido en tres plantas con un total de ocho sectores, la entrada y planta baja donde encontraremos espacios dedicados a la familia Rivera y a las materias primas utilizadas en el proceso de fabricación, como son la malta de cebada, el maíz, el lúpulo, la levadura y como no, el agua.  Al subir en esa especie de cohete/ascensor a la primera planta nos encontramos con la antigua sala de cocción, sus calderas de cobre y sus paredes decoradas representando la historia de la cerveza desde sus inicios, desde los egipcios, pasando por vikingos y monjes. Aquí podréis probar el mosto cervecero antes y después de su cocción. Subimos unas escaleras y vemos uno de los antiguos filtros acompañado de los barriles usados por la empresa en su historia. Desde el de madera hasta llegar a los más actuales como el de aluminio y el de Pet. En esta misma sala también podremos observar la colección de etiquetas  y botellas utilizadas a lo largo de los años por la empresa coruñesa. Abrimos una puerta y nos encontramos en un pequeño habitáculo con vistas a la planta de envasado, donde veremos cómo se llena y etiqueta una de las diferentes tipos de cerveza.

En la última planta, una parte está dedicada al marketing y la publicidad, con pantallas, gafas de realidad virtual y un par de réplicas de motos del mundial, como la de Alex Márquez. En esta misma planta, en la barra o en una de sus mesas podremos tomar antes de irnos una caña o una degustación de varios tipos de cerveza tranquilamente. Al lado se encuentran las salas de catas, ya que hay diferentes opciones para hacer la visita.

Visita libre por los 8 sectores de MEGA. Acceso libre a todos los recursos expositivos e interactivos. Incluye una degustación de 5 tipos de cerveza Estrella Galicia o una caña. Precio normal 15 euros. Precio reducido de 10 euros para estudiantes jubilados, etc.

Visita guiada por los 8 sectores de MEGA. Acceso acompañado de guía a todos los recursos expositivos e interactivos con una duración de 1h 30 min. Incluye una degustación de 5 tipos de cerveza Estrella Galicia y una caña. Precio 20 euros.  

Taller cervecero en el que el participante profundizará en el mundo de la cata de cerveza jugando con los cinco sentidos. Un taller sensorial diferente en el que la cerveza es la protagonista. Precio 15 euros.

En definitiva una gran experiencia para todos los amantes de la cerveza donde podrán disfrutar de un espacio único.

NN07 – No Nationality 07

NN07 es relativamente una marca joven que tiene su sede en Copenhague. La marca tiene su toque especial y un perfil diferente, algo que particularmente nos gusta, recordad: No seguimos modas.  

 Es una marca de ropa exclusiva y con buena calidad. NN significa “No Nationality” y 07 el año en que lanzaron su primera colección. “Sin nacionalidad” es una imagen que la marca trata de crear con “Originals of Tomorrow”  en lugar de simplemente seguir las tendencias. La marca se basa en el concepto de narración de historias, que se ve en sus anuncios, donde han viajado por diferentes lugares del mundo. Durante esos viajes por el mundo, las personas son suficientemente valientes como para descubrir el mundo a través de sus propios ojos. No importa de dónde vengan, Kenia, Argentina, Italia, Escocia o Japón, para ellos todos son iguales. Les atraen las personalidades, no las nacionalidades. Utilizan modelos locales para retratar una historia más auténtica sobre la ropa. A pesar de la corta edad de la marca, rápidamente ha ganado un gran éxito en la escena de la moda danesa y europea con sus estilos clásicos y atemporales.

NN07 mira el mundo desde su propia perspectiva, y hacen las cosas a su manera. Se inspiran en aquello que conocen,  buscando buenas telas, detalles y calidad. Se trata de apreciar las pequeñas cosas y saber la importancia de una buena artesanía.

La buena ropa es como la buena gente. Mejora con el tiempo.

Entrevista a Mamnick

Mamnick es el camino que sale del valle de Hope y asciende a Mam Tor, en lo profundo del esplendor del Peak District. ¿Qué significa esto para ti Thom?

La escalada de Mam Nick fue uno de los primeros lugares a los que fui en bici a el Peak cuando subí a la bicicleta hace poco menos de una década. Me sorprendió encontrar un lugar tan hermoso y remoto a solo una hora del centro de Sheffield. Todavía es un lugar al que me gusta ir ya sea en bicicleta o caminando, ya que la red de carreteras allí indica que se puede andar todo el día sin ver muchos coches (si es que hay). Sentía importante construir una marca auténtica, por lo que darle nombre a mi marca de un lugar real era importante. El logotipo de Mamnick son dos triángulos de las colinas a ambos lados de la subida: Rushup Edge y Mam Tor.

Hace años eras el batería de la banda de Sheffield, Heebie Jeebies y trabajabas en la tienda vintage Freshman en Carver Street. ¿Cómo fue tu vida desde aquel momento y por qué creaste Mamnick?

Buscaba alejarme de la escena vintage, buscando un nuevo desafío creativo. La banda era muy divertida, especialmente recorriendo Europa con dos de mis mejores amigos, pero a medida que crecía quería canalizar mi energía y tiempo en algo más sostenible. Comenzar con una marca parecía una buena manera de poner mis otros intereses creativos en un proyecto en el que potencialmente podría ganarme la vida, así como vincular esto con mi amor por la bicicleta. De alguna manera me las arreglé para encontrar el equilibrio perfecto entre trabajo y vida, en el que prácticamente estoy promocionando mi estilo de vida de recorrer caminos, dar largas caminatas y diseñar productos.

La mayoría de vuestros productos se fabrican en vuestra zona  de South Yorkshire, donde están vuestras raíces. ¿En qué otros lugares fábricas y qué  es lo que buscas?

Trato de encontrar a las mejores personas para hacer el trabajo, ante todo, he tenido la suerte de haber encontrado a mucha gente buena justo en mi puerta. Sin embargo, hacemos una pequeña colección cada año en Japón y esta es nuestra Black Label. Todo se vende exclusivamente a través de nuestros sitios web, la sala de exposición de Sheffield y la tienda principal en Tokio. De este modo, podemos mantener el control total sobre nuestros precios y establecer una relación adecuada con nuestros clientes, lo cual es de vital importancia para mí.

 Mucha gente cuando escucha Mamnick a parte de otros productos le viene a la mente vuestras navajas, cuchillos. En las que nosotros para serte sincero nos inspiramos y fabricamos también en Sheffield. Me imagino que este amor por el acero te viene de tu abuelo Eric Barnett, el cual trabajo toda su vida con este metal. ¿Qué influencia tiene tu abuelo en Mamnick?

Mi abuelo trabajó en la industria del acero en Sheffield durante más de 45 años, de hombre y de niño. Nos contaba historias sobre el trabajo cuando estaba vivo y cuando falleció, utilizar el material con el que pasó años trabajando me pareció correcto. Es una pena que no esté aquí, nunca tuve la oportunidad de mostrarle la influencia que ha tenido en la marca Mamnick y en mi vida en general.

En 2014 inauguráis tienda en Tokio, ¿Por qué elegís Japón para abrir una tienda y no otro lugar en el mundo?

El mercado japonés siempre ha considerado deseable la historia de Mamnick y la etiqueta “Hecho en Inglaterra”. Desde que lanzamos nuestro primer producto en 2013, hemos creado un pequeño lugar en el mercado. Abrir una tienda me pareció el siguiente paso. La cultura japonesa de esforzarse por la excelencia total en todo lo que haces es algo que admiro mucho y es bueno que la gente aprecie el espíritu de Mamnick de “haz una cosa a la vez, lo más hermosa posible”.

El ciclismo y lo que le rodea es una parte muy importante en la marca, con diferentes malllots y complementos para el ciclista. ¿De dónde te viene  este amor por el ciclismo?

Solía ​​jugar mucho al fútbol cuando era más joven, pero tratar de juntar gente y organizar partidos cuando te haces más mayor es más difícil. La bicicleta parecía genial y además algo que puedes hacer por tu cuenta o con un grupo. Me compré una vieja bicicleta de acero y me fui con ella. Algunos de amigos me enseñaron las cadenas y luego me uní a un club, me puse en forma y aprendí la etiqueta de montar en grupo. Conozco gran parte del Peak District como la palma de mi mano ahora, es uno de los mejores lugares del mundo para andar en bicicleta.

Una de mis prendas favoritas de tu marca es el Edale smock, una prenda con clara inspiración militar. ¿En qué te inspiraste para crear esta prenda?

Se basa más en los  smocks de la década de 1950 que en lo militar para ser honesto. Sin embargo, nuestro smock Pindale se basa en un smock de la WW2. Solo quería diseñar y hacer una chaqueta que fuera lo opuesto a todas las chaquetas técnicas, por lo que hice referencia a las primeras prendas hechas en el Reino Unido fabricadas por Blacks  y Belstaff, pero hechas con telas más lujosas como la lana italiana y la lana de cachemira.

Explícales a nuestros lectores en que consta black label.

Mamick Black Label es el producto que fabricamos en Japón, gran parte de este diseño está diseñado por mi amigo Osamu Aizawa. Algunos de los artículos menos conservadores se venden exclusivamente en Japón y en nuestra tienda principal también.

Vuestra lema dice One thing at a time, as beautiful as possible. ¿Qué significado tiene esto para ti?

Es un proverbio budista, y es la expresión más elocuente de la idea de vivir la vida en el momento que conozco; La idea de que una de las claves de la felicidad, la realización y el disfrute es comprometerse con lo que sea que esté haciendo sin distracción.

Interview with Mamnick

Mamnick is the road that starts in the valley of Hope and ascends to Mam Tor, deep in the splendor of  Peak District. What does this mean for you, Thom?

The Mam Nick climb was one of the first places I rode to in the Peak when I got into the bike just under a decade ago. I was surprised to find such a beautiful and remote place only an hour away from Sheffield city centre. It’s still a place I like to go now either on the bike or on foot as the network of roads there means you can ride all-day without seeing many (if any cars). It felt important to build an authentic brand, so naming my brand after a real place was important. The Mamnick logo is two triangles of the hills either side of climb – Rushup Edge and Mam Tor.

Years ago you were the drummer for the Sheffield band, Heebie Jeebies, and you worked at the vintage Freshman store on Carver Street. How was your life from that moment and why did you create Mamnick?

I was looking to get away from the vintage scene, looking for a fresh creative challenge. The band was a lot of fun, especially going around Europe with two of my best friends, but as I got older I wanted to channel my energy and time into something more sustainable. Starting a brand seemed like a good way of putting my other creative interests into a project that I could potentially make a living from, as well as tying this in with my love for the bike. I have somehow managed to find the perfect work/life balance, where I am practically marketing my lifestyle of riding the walk, going on long walks and designing products.

Most of your products are made in your area of South Yorkshire, where your roots are. In what other places do you manufacture and what do you look for?

I try and find the best people to do the job first and foremost, I’ve been lucky to have found a lot of good people right on my doorstep. We do make a small collection every year in Japan, though and this is our Black Label. Everything is sold exclusively via our websites, Sheffield showroom and flagship store in Tokyo. This was we can keep total control over our prices and build a proper relationship with our customers, which is vitally important to me.

Many people when listens Mamnick apart from other products comes to mind your knifes, knives. In which, to be honest, we are inspired and also manufacture in Sheffield. I imagine that this love for steel comes from your grandfather Eric Barnett, who worked all his life with this metal. What influence does your grandfather have on Mamnick?

My grandad worked in the steel industry in Sheffield for over 45 years, man and boy. He’d tell us tales about work when he was alive and when he passed away, using the material that he spent years working around felt right to me. It’s a shame he’s not here now, I never really got a chance to show him the influence he’s had on the Mamnick brand and my life generally.

In 2014 you opened a store in Tokyo, why do you choose Japan to open a store and not another place in the world?

The Japanese market has always found the Mamnick story and the ‘Made in England’ tag desirable, ever since we released our first product in 2013 we’ve crafted a small place in the market over there. Opening a store seemed like the next step. The Japanese culture of striving for total excellence in everything you do is something I greatly admire and it’s nice to folk appreciate the Mamnick ethos of “doing one thing at a time, as beautiful as possible”.

Cycling and to what around it is a very important part of the brand, with different maillots and accessories for the cyclist. Where does this love for cycling come from?

I used to play a lot of football when i was younger but trying to get people together and organise games when you get older it more difficult. The bike looked cool and more-so, something you can do on your own or with a group. I got my self an old steel bike and just went with it. I was shown the ropes by some friends and then I joined a club, got fitter and learnt the etiquette of riding in a group. I know large parts of the Peak District like the back of my hand now, it’s one of the best places in the world to ride the bike.

One of my favourite clothes of your brand is the Edale smock, a garment with a clear military inspiration. What did you get inspired to create this garment?

It’s based on the rambling jackets / smocks of the 1950s rather than military to be honest. Our Pindale smock is based one on the WW2 smocks though. I just wanted to design and make a jacket that was the opposite of all the technical walking jackets, so I took reference to the early British made ones manufactured by the likes of Blacks and Belstaff, but made with more luxurious fabrics like Italian wool and cashmere.

Can you explain to our readers what the black label consists of?

The Mamick Black Label is the product we manufacture over in Japan, much of it is design with my friend Osamu Aizawa. Some of the more less-conservative items are sold exclusively over in Japan in our Flagship store too.

Your slogan says One thing at a time, as beautiful as possible. What does this mean for you?

It’s a buddhist proverb, and it’s the most eloquent expression of the idea of living life in the moment that I know of; the idea that one of the keys to happiness, fulfilment and enjoyment is to commit yourself to whatever you are doing without distraction.

Atlántico sweatshirt

Atlántico sweatshirt es una prenda en color azul marino fabricada en Portugal con 100% algodón de primera calidad. Rinde homenaje al Océano que baña nuestra costa, el Atlántico. En la parte izquierda del pecho nos encontramos un bolsillo con cremallera vertical YKK con nuestro logo serigrafiado en color blanco. Disponible en las tallas XS, S, M, L, XL, XXL. Precio 60 euros.

A la venta el próximo lunes día 17 a las 15h en nuestra SHOP.